Alla inlägg den 7 juli 2010

Av Pernilla Thomasson - 7 juli 2010 20:40

Hittade ett roligt kakrecept på nätet för en tid sedan och igår passade jag på att göra dem, men jag gjorde dem helt klara nu ikväll för de skulle dekoreras oxå och det har jag gjort nu. Superenkla att göra och det är bara fantasin som sätter stopp för hur man kan göra dem.

När jag höll på att dekorera dem nu ikväll så hade jag Wilda bredvid mig som hela tiden ville smaka och titta, så frågar hon


-Vad är det för kakor?

-Jag vet inte vad de heter riktigt, svarar jag.

-Då kan de heta Wildakakor, säger hon och säger oxå -Att de är till allihop!

Tyckte att det var en söt liten tanke som hon hade.


Här följer receptet om det är någon som vill prova på.


5 dl Vetemjöl

1 dl Florsocker

200 gr Smör/margarin


1. Sätt ugnen på 200grader.

2. Knåda samman ingredienserna till en deg och lägg i kylen så att den blir lättare att kavla sen.

3. Kavla ut och gör precis som pepparkakor.

4. Lägg på plåtar och låt dem vara i ugnen 10 minuter.


Glasyren:

2 dl Florsocker

2 msk Vatten

Karamellfärg om man vill.


Dekorera kakorna efter tycke och smak. Jag har först brett på vit glasyr som jag lät stelna och därefter har jag spritsat dit den rosa glasyren.

 

En härlig kakburk som till och med är fin att titta på. Men insåg att de bör stå i kylen i denna värme för glasyren smälter ju annars.

Ovido - Quiz & Flashcards